Chateau Pedesclaux 2017

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Beschreibung

Château Pedesclaux Pauillac AOP, 5ème Cru Classé in 12er HK

Das Château Pedesclaux aus dem Jahr 2017 ist ein bemerkenswerter Wein, der die Eleganz und das Terroir der Pauillac-Region in Bordeaux widerspiegelt. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch eine ausgewogene Mischung von Rebsorten aus, die typisch für diese Region sind.

Die Farbe dieses Weins ist ein tiefes Rubinrot, das seine Jugend und Frische unterstreicht. In der Nase präsentiert er komplexe Aromen von roten Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, begleitet von subtilen würzigen Nuancen und einer zarten Rauchigkeit. Dies verleiht ihm eine verlockende und einladende Duftnote.

Am Gaumen ze sich das Château Pedesclaux 2017 mit einem vollen Körper und einer seidigen Textur. Die Tannine sind gut integriert und tragen zur Struktur und Länge des Weins bei. Dieser Jahrgang offenbart reife Fruchtaromen, darunter Cassis, Kirsche und Pflaume, die von einer angenehmen Frische begleitet werden.

Das Finale dieses Weins ist langanhaltend und erinnert an dunkle Schokolade und dezente Gewürznoten. Dieser Pauillac aus dem Jahr 2017 ze sich bereits in seiner Jugend zugänglich, wird aber auch in den kommenden Jahren an Komplexität und Tiefe gewinnen. Es ist ein Wein, der die Tradition und das Können von Château Pedesclaux auf beeindruckende Weise repräsentiert.

Zusätzliche Information

Gewicht 1,4000 kg
Jahrgang

Land

Farbe

Region

Füllmenge in L

0,75

Alkoholgehalt in %

13

Zuckergehalt

0,00

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Château Pédesclaux

Importeur:

Grand Cru Select Distributionsgesellschaft mbH
53227 Bonn
Deutschland

Allergene

Sulfite: enthält Sulfite
Milch: enthält keinerlei Milch-Allergene
Ei: enthält keinerlei Ei-Allergene
Andere:

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Das Château Pédesclaux ist ein 5ème Grand Cru Classé in Pauillac und liegt im unmittelbarer Nähe von Mouton-Rothschild und Lafite-Rothschild. 1950 erwarb die Familie Jugla das Château und es wurde bis 1996 von Bernard Jugla geführt. Obwohl das Château als Grand Cru Classé klassifiziert ist, blieb es viele Jahre relativ unbekannte. Seit der Übernahme durch den Geschäftsmann Jacky Lorenzetti in 2009 wurde ein großes Investitionsprogramm gestartet: das alte Château wurde mit imposanten Glaskästen erweitert. Und die Weine werden seit dem Jahrgang 2014 in einem spektakulären Keller vinifiziert, der zu den modernsten und beeindruckendsten des Medocs zählt und in dem zu 100% nach dem Gravitätsprinzip gearbeitet wird. Pumpen sind taub, damit die Aromen der Trauben sich bestmöglich entfalten können. Alle Kritiker sind sich einig: die Qualität der Weine hat sich ab dem 2014 Jahrgang drastisch verbessert. Für Jacky Lorenzetti war es auch seit der Übernahme des Châteaux auch eine Selbstverständlichkeit, den Weinbau nachhaltig zu gestalten. Die Bio-Zertifizierung ist angestrebt.
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