Boden: Ton-Kalk
Mit einer 4,5 ha großen Parzelle im Herzen der Appellation
Clos des Mouches ist Chanson einer der Haupteigentümer. Die Lage an den Hängen
des südöstlich orientierten Mont Saint-Désiré am Rande der Premiers Crus von
Pommard ist ideal. 2,5 ha auf kalkhaltigem Unterboden und ton- und lehmhaltigem
Oberboden sind mit Pinot Noir bepflanzt.
Sehr dunkle Farbe. Feine florale Duften (Veilchen) gepaart
mit komplexen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Komplex. Dichte und
elegante Textur. Elegante und ausdrucksvolle Tannine und langer Abgang.
