Entdecken Sie sommerliche Rezeptideen für köstliche Champagnercocktails, die Ihren Gaumen verwöhnen werden.
Liebe Genussfreunde,
die Sonne zeigt sich von ihrer besten Seite – genau der richtige Moment, um stilvoll in die warme Jahreszeit zu starten. Wie wäre es mit einem Hauch Luxus im Glas? Entdecken Sie unsere erfrischenden Champagnercocktail-Rezepte, die jeden Sommertag veredeln.
Ob als eleganter Aperitif oder Highlight Ihrer Gartenparty – mit diesen Kreationen genießen Sie den Sommer auf die spritzige Art.
French 75 – Klassisch mit einem Twist
Zutaten:
- 4 cl Gin
- 2 cl Zitronensaft (frisch gepresst)
- 2 cl Zuckersirup
- Champagne Hattat-Decker Nature Blanc de Noirs zum Auffüllen
Zubereitung:
Gin, Zitronensaft und Zuckersirup in einem Shaker mit Eis gut schütteln, dann in ein gekühltes Sektglas abseihen. Mit Champagner auffüllen und mit einer Zitronenzeste garnieren.
Champagner-Erdbeer-Fizz – Fruchtig und verspielt
Zutaten:
- 4 frische Erdbeeren
- 1 TL Rohrzucker
- 1 Spritzer Limettensaft
- Champagne Perseval-Farge ‚C.de Réserve‘ Brut
Zubereitung:
Erdbeeren mit Zucker und Limettensaft zerdrücken, in ein Glas geben und mit gekühltem Champagner auffüllen. Eine Erdbeere am Glasrand sorgt für den perfekten Sommer-Look.
Bellini Royal – Ein Hauch von Italien
Zutaten:
- 5 cl Pfirsichpüree (am besten frisch)
- 1 cl Zitronensaft
- Champagne Alexis Limar Nos Terres Amoureuses Brut Nature
Zubereitung:
Pfirsichpüree und Zitronensaft in ein Sektglas geben, mit Champagner auffüllen und sanft umrühren. Ein Minzblatt als Garnitur rundet das Ganze ab.
Verwenden Sie am besten einen gut gekühlten Champagner mit frischer Säure – er harmoniert besonders gut mit Fruchtaromen.
Wir wünschen Ihnen prickelnde Genussmomente und einen stilvollen Sommer!
Schöne Grüße
Loic Carlier
info@weinkollektion.com
