Die leicht zu trinkende Cuvée des Clos Puy Arnaud, rote und schwarze Früchte, ein wahrer Genuss im Gaumen, den man mit Freunden trinken kann.
Weinbereitung: Manuelle Weinlese, Einmaischen der ganzen Beeren durch Schwerkraft in Edelstahltanks. Gärung bei niedriger Temperatur (max. 23°C), 10-tägige Maischegärung, sanfte Extraktion, leichtes Pressen.
Anbau: Fünfmonatige Reifung auf Feinhefe in Edelstahltanks.
70% Merlot
30% Cabernet Franc
(enthält Sulfite, zertifiziert durch: FR-BIO-01)
Brombeere, Kirsche
fruchtig
Serviertemperatur: 12
Aufbewahrung: 5 Jahre
