Charakteristik: Dunkelrote, üppige und kraftvolle Cuvée mit intensiven Aromen von reifen
Brombeeren, Pflaumen und Anis; am Gaumen konzentrierte Aromen von
Himbeeren, Kirschen und dunkler Schokolade mit würziger Pfeffernote und erdiger Mineralität.
Gastroempfehlung: Gegrilltes Gemüse, Wildgerichte, Cassoulet