89 Punkte Falstaff
schöne Präsenz, Lorbeerblatt, rote Beeren, schöne Holznote
auf der Zunge dann viele Kräuter und Gewürze, auch erdig-dunkle Noten dabei, Holz deutlich spürbar
ein kräftiger Spätburgunder, der aktuell zur Hochform aufläuft
passt sehr gut zum Rind oder zum Moussaka
Aufbewahrung: 5 bis 10 Jahre
Serviertemperatur in °C: 16