Hellgelbe Färbung grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren Citrusnoten. Am Gaumen spürt man die Sauvignon-Typische Frische gepaart mit Aromen von Grapefruit. Im Abgang harmonieren Säure und Frucht.
Zu gegrillten Riesengarnelen, Muscheln oder auch Ziegenkäse