Lynx SMG 2020

Der Lynx SMG ist ein reichhaltiger und vollmundiger Rotwein aus den Rebsorten Shiraz (70%), Mourvèdre (15%) und Grenache Noir (15%). Im Bouquet entfalten sich vor allem würzige Aromen von Pfeffer und Lakritz, die von erdigen Tönen umspielt werden. Auch am Gaumen treten die würzigen Noten in den Vordergrund. Neben Anis und Vanille sind vor allem Nuancen von Tabak und Zigarrenschachtel auszumachen. Die Eichennoten, die der Lynx SMG seinem 22-monatigen Ausbau im Holzfass zu verdanken hat, sind gut eingebunden. Daher ist der Rotwein nicht nur für sich allein eine Gaumenfreude, sondern auch zu pikanten Gerichten mit dunklem Fleisch.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2020
Lebensmittelunternehmer: CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland.
Trinktemperatur: 16-18°C
Säuregehalt: 6.3 g/l
Best Before: 2028
Süßegrad: Trocken