Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen, herrlich fruchtiges Bouquet von Waldhimbeeren, dunklen Waldbeeren, etwas weißem Pfeffer, ein Hauch von Veilchen, florale Anklänge. Am Gaumen ist er samtig, aberbestimmend, spannend und elegant. Sehr weiches, langes Finish.
Trinktemperatur 16 Grad Celsius-18 Grad Celsius, 1 Stunde vorher öffnen, gerne dekantieren. Optimale Trinkreife von 2020-2049. Hervorragender Speisebegleiter zu Rostbraten vom Wagyu Beef mit feinem Gemüseund Kartoffelgratin.
