Rotwein
Rotwein, aus roten Trauben gewonnen, unterscheidet sich von Weißwein durch den Einsatz roter Traubenschalen, die dem Wein seine charakteristische rötliche bis violette Farbe verleihen.
Rotweine bieten eine Vielfalt von Aromen, von fruchtig und saftig bis tanninreich und komplex. Der Wein kann trocken, halbtrocken oder süß sein, abhängig von der Traubensorte und dem Produktionsstil.
Vielseitig einsetzbar wird Rotwein oft zu Gerichten wie rotem Fleisch, Pasta, Käse und Schokolade gereicht. In Weinregionen weltweit geschätzt, begeistert Rotwein Weinliebhaber durch seine Komplexität, Tiefe und Vielfalt. Wie bei allen Weinen ist ein verantwortungsbewusster, maßvoller Genuss von Rotwein empfehlenswert.
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