Einfach unverwechselbar – das ist der Fairview Broken Barrel. Dieser Jahrgang legt den Schwerpunkt auf die würzigen Rebsorten Shiraz (62%), Mourvèdre (24%) und Grenache Noir (14%), die für das Rotwein-Cuvée verwendet wurden. In einem dunklen Rotton strömt der Wein ins Glas und offenbart im Bouquet den einladenden Duft von schwarzem Pfeffer, Nelken und Kräutern. Nuancen von reifen Pflaumen runden den ersten Eindruck gelungen ab. Am Gaumen setzt sich das würzig-fruchtige Aromenspiel fort: Noten von schwarzen Johannisbeeren, Zimt und ein Hauch Fynbos prägen den Geschmack des Fairview Broken Barrel. Der vollmundige, aber ausbalancierte Rotwein mit der guten Tanninstruktur reifte achtzehn Monate in Eiche und ist ein toller Begleiter zum Barbecue. Aber auch pikante Gerichte oder eine leckere Käseplatte sind eine hervorragende Wahl zum Fairview Broken Barrel.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2021
Lebensmittelunternehmer: CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland.
Trinktemperatur: 16-18°C
Säuregehalt: 5.7 g/l
Best Before: 2026
Süßegrad: Trocken
Fairview Broken Barrel 2021
Füllmenge: 0.75 L
Beschreibung
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,3 kg |
|---|---|
| Zuckergehalt | 3.5 g/l |
| Region | |
| Rebsorte | |
| Land | |
| Jahrgang | |
| Füllmenge in L | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14 |
Allergene
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller/Importeur
| Hersteller: | Fairview, Suid-Agter-Paarl Rd, 7646 Paarl, Südafrika |
|---|---|
| Importeur: | CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland |
Allergene
Enthält Sulfite
Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.
Marke
Das Weingut Fairview ist ein herausragendes Weingut in Südafrika, das für seine erstklassigen Weine, seine Gastfreundschaft und seine einzigartige Atmosphäre bekannt ist. Es wurde im Jahr 1693 gegründet und befindet sich in Paarl, einer der renommierten Weinregionen des Landes. Fairview hat sich im Laufe der Jahrhunderte einen hervorragenden Ruf erworben und gehört zu den angesehensten Weingütern Südafrikas.
Das Weingut Fairview hat nicht nur eine beeindruckende Geschichte, sondern auch eine innovative Herangehensweise an die Weinproduktion. Es ist bekannt für seine experimentelle und kreative Weinkultur. Fairview hat auch die Besonderheit, dass es nicht nur Wein produziert, sondern auch Käse herstellt. Die Verbindung von Wein und Käse spiegelt sich in ihrer Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und Gastronomie wider.
Das Weingut ist stolz auf seine vielfältigen Weinberge, die eine breite Palette von Rebsorten und Terroirs abdecken. Fairview produziert eine beeindruckende Auswahl an Weinen, darunter Rotweine wie Shiraz, Cabernet Sauvignon und Pinotage, sowie Weißweine wie Sauvignon Blanc und Chenin Blanc. Sie sind bekannt für ihre hervorragende Qualität, ihre Ausdruckskraft und ihren Charakter.
Ein besonderes Merkmal von Fairview ist seine charismatische Besitzerpersönlichkeit, Charles Back. Er hat das Weingut in den letzten Jahrzehnten zu einem Vorreiter in der südafrikanischen Weinbranche gemacht und dabei eine innovative Herangehensweise an den Weinanbau und die Weinherstellung verfolgt.
Das Weingut Fairview ist nicht nur für seine Weine bekannt, sondern auch für seine atemberaubende Umgebung und seine Gastfreundschaft. Besucher haben die Möglichkeit, die wunderschönen Weinberge zu erkunden, Verkostungen zu genießen, das Käseangebot zu erleben und die entspannte Atmosphäre des Weinguts zu genießen. Das Weingut Fairview repräsentiert die reiche Geschichte und die dynamische Zukunft der südafrikanischen Weinindustrie.
www.fairview.co.za
